中药学论文_连翘提取物对嗜水气单胞菌群体感

文章摘要:【背景】传统抑菌剂的大量使用使细菌产生多重耐药性与抗性，而基于细菌群体感应靶点调控的新型抑菌剂可缓解细菌耐药性与抗性，是未来抑菌剂的发展方向之一。【目的】研究连翘(Forsythia suspense）提取物对嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophilic）群体感应系统的影响及可能的作用机制，为新型抑菌剂的开发提供理论依据。【方法】以紫色杆菌(Chromobacterium violaceum）CV026为报告菌株，以嗜水气单胞菌为供试菌株，采用倍比稀释法测定连翘提取物对2种菌的最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration，MIC），通过微量法测定提取物对嗜水气单胞菌生长、群集运动及蛋白酶活性的影响，利用液相色谱串联质谱法分析提取物中的主要成分，采用分子对接模拟探究提取物对嗜水气单胞菌群体感应系统的可能作用机制。【结果】连翘提取物对紫色杆菌CV026和嗜水气单胞菌的MIC均为16.00 mg/mL。在亚抑菌浓度下，连翘提取物处理显著抑制了CV026紫色菌素的产生，最大抑制率高达56.30%。经8.00 mg/mL连翘提取物处理后，嗜水气单胞菌的群集运动迁移能力(85.70%）及蛋白酶活性(35.40%）均受到抑制，而且呈现出浓度依赖性。连翘提取物的主要成分为连翘苷、连翘酯苷、槲皮素、咖啡酸等，分子对接结果表明槲皮素、咖啡酸等成分可与细菌群体感应LasR受体蛋白竞争性结合从而抑制嗜水气单胞菌的群体感应系统。【结论】连翘提取物可作为细菌群体感应抑制剂或新型抑菌剂应用于水产养殖或生物防治等领域。

文章关键词:连翘提取物,嗜水气单胞菌,群体感应,生物防治,

项目基金:山东省重点研发计划(2019GNC106064),

论文作者:许腾腾 赵慧娟 刘尊英 

作者单位:中国海洋大学食品科学与工程学院 

论文DOI: 10.13344/j.microbiol.china.210411

论文分类号: R285

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文章来源：《分子科学学报》 网址: http://www.fzkxxbzz.cn/qikandaodu/2021/0911/1232.html