中国空间站种的水稻“生长状态良好”，约30厘米(2)

郑慧琼介绍，在过去60多年中，科学家对于在空间种植和栽培植物进行了大量的研究，在各种空间飞行器中进行了20多种植物、50多项空间培养实验。

中国空间站种的水稻“生长状态良好”

微重力条件下水稻的生长发育情况。中国科学院分子植物科学卓越创新中心供图

郑慧琼是中国科学院分子植物科学卓越创新中心研究员、中国空间站问天舱“微重力条件下高等植物开花调控的分子机理”实验项目负责人。近20年间，她所在团队一直致力于研究太空高等植物的生长问题。此次问天舱水稻实验取得进展，意味着中国人有望首次在国际上实现空间站水稻“从种子到种子”的全生命周期培养，为人类以后能在太空吃到刚出锅的米饭打下基础。

郑慧琼说，此次实验的目标是在国际上首次完成水稻在空间站从种子到种子全生命周期的培养研究，探索利用空间环境因素控制植物的开花，来寻找在较小的封闭空间中植物生产效率最大化的可能途径。

继在地球上创立农耕文明之后，人类早已拉开了去太空“从头越”的架势。特别是过去10多年来，随着重返月球、登陆火星、建立月球或火星基地成为人类空间探索的重要目标，各国科学家都在为长期在太空生存做粮食准备。郑慧琼感到：“解决建立空间生命保障系统的科学问题已经迫在眉睫。”

随着科技进步，科学家们的“脑洞”也越开越大。

1997年，“超矮小麦”在和平号空间站中首次完成了从种子到种子的实验。人类太空生存的“主食”保卫战告一大捷。

不过这并不影响实验给人们带来成功的希望。

目前科学家的研究重点逐渐由对植物幼苗阶段的研究扩展至种子生产研究。但是，目前只有油菜、小麦和豌豆少数几种作物在空间完成了从种子到种子的实验。同时，在空间条件下，植物开花时间延迟、开花数目少、种子结实率低和种子质量下降等问题仍然没有克服。因此，此次问天舱的水稻等相关实验，主要致力于研究开花调控的分子机理。

郑慧琼表示，目前已成功启动了水稻的种子萌发，高秆水稻幼苗已长至30厘米左右高，矮秆水稻也有5-6厘米高，生长状态良好。待后续成功结出种子后，将由航天员采集样品、冷冻保存，最终随航天员返回地面进行分析。

不难看出，无论在哪里生存，人类靠“天”吃饭的计划和执行力都相当出色。人类想成为多行星物种，大概不是奢望。（记者张茜）

那么，太空到底给了我们怎样的回应？

“太空味道”飞入寻常百姓家

“盒子高度14厘米，超过了（14厘米），高秆水稻现在约30厘米高！”8月29日，郑慧琼团队在中国空间站种的水稻顺利“满月”，发布会上，她举起一盒种有绿色水稻幼苗的演示品向媒体记者解释，激动得甚至有些语无伦次。

太空种植只是太空农业的一角，科学家还期待利用空间资源解决地球上的吃饭问题。利用空间环境育种，为地球作物改良品种，也是一条重要的思路。

1982年，礼炮7号空间站的温室中种植了拟南芥，并第一次实现了从种子到种子的太空种植。拟南芥是双子叶、长日、十字花科植物的代表，很多蔬菜，比如青菜、油菜等都属于十字花科，因此这一进展对太空种菜意义非凡。

事实上，人类利用太空资源充实地球餐桌的设想，并不仅限于航天育种。

无论人类在哪儿生存，都要解决吃饭问题。地球上，早已不再是新名词的粮食危机，在新冠肺炎疫情、地缘政治、极端气候等影响下有愈演愈烈之势；太空里，靠火箭运送补给食品显然不是长久之计。为了解决吃饭问题，人们不仅在向土地、向海洋，还在不断向太空要答案。

郭涛介绍，我国在20世纪90年代就已经实现了水稻、小麦等作物航天育种品种的产业化，随后相关产业更是不断发展壮大。

实验启动后，高秆和矮秆水稻种子奋力生长，但不出所料，它们在微重力的空间环境中遭遇“水土不服”，患上了“航天综合征”。长出的水稻幼苗看起来有些“懒散”，并没有像地面上的水稻那样精神抖擞地挺立起来，而是“趴”在了透明实验盒子的壁上。

航天员在轨操作科学实验柜。中国载人航天工程办公室供图

文章来源：《分子科学学报》 网址: http://www.fzkxxbzz.cn/zonghexinwen/2022/0905/1594.html